Green Monday夏日湯水推介 - 紅菜頭蘋果粟米湯
2024-07-15

夏天天氣炎熱????,大家需要定時補充水仍份同能量????????,以防中暑而引發身體不適????。小編為大家推介紅菜頭蘋果粟米湯,材料簡單,製作容易,營養價值高。????
首先,紅菜頭有6 大功效: 高纖維、低熱量、益氣、補血❤️、去水腫同降血壓。????
蘋果亦有益胃生津????、寧神安睡嘅功效????,再配合清甜粟米嘅纖維,能促進腸道蠕動????,幫助消化,十分健康! ????

紅菜頭蘋果粟米湯
紅菜頭1個
番茄2個
蘋果1個
粟米1條
粟米鬚20克
腰果30克
薑3-5片
水2公升
鹽適量
油適量

????️做法:
1. 將紅菜頭、蘋果同粟米洗淨,去芯切件
2. 煮食鍋放半煲水,選擇功能煲湯旋鈕
3. 加入所有材料,再選擇功能煲湯旋鈕滾1小時。
4. 加幾滴油、鹽調味,即成。 

 ????煮食小貼士???? 
*紅菜頭冷水下鍋會令湯味更甜。
*紅菜頭含豐富脂溶性維他命E,與油分一起食用能幫助營養吸收。
*如雙手沾上紅菜頭汁洗不掉,可加檸檬汁清潔。

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